Construction d’un four Phoenix à bois / Michel Cohen
05/06/2023 - 10/06/2023
formateur : Michel Cohen
Le stage est actuellement complet, inscription sur liste d’attente pour 2023 et 2024
Construction d’un four Phoenix à bois et maîtrise de sa cuisson, les objectifs sont :
 – Apprendre les principes de la construction d’un four à bois
– Être en capacité de construire son propre four à bois.
– Apprendre à enfourner pour la cuisson au bois.
– Apprendre à conduire une cuisson au bois.
РComprendre les m̩canismes de la cuisson au bois.
FICHE DE LA FORMATION EN DETAILS
Construire un four Phoenix à bois et conduire sa cuisson : > nous contacter
COMMENT SE PRE-INSCRIRE A LA FORMATION ?
Pour faire une demande de pré-inscription à la formation cliquer ici : demande de pré-inscription
A consulter : Les conditions tarifaires 2023 et les conditions générales de ventes
